Underworld Restaurant RAW novel - Chapter 485
486화
점심 장사가 끝날 무렵, 영수의 어머니에게서 전화가 왔다.
“여보세요?”
[감사합니다.]전화를 받자마자 들려오는 말에 강진이 고개를 저었다.
“제가 괜히 어머님의 아픈 상처 건든 게 아닌지 모르겠습니다.”
[좋아서, 너무 좋아서 눈물이 나지만…… 아픈 상처는 아니에요.]“제가 또 말실수를 한 것 같습니다.”
[아니에요.]잠시 조용하던 어머니가 말을 이었다.
[그럼 음성 파일 보내드리면 되는 건가요?]“아…… 그래 주시면 제가 감사하기는 한데…….”
[메일 주소 알려 주시면 바로 보내드릴게요.]“잠시만요.”
강진은 핸드폰을 얼굴에서 잠시 떨어뜨린 후 작은 목소리로 영수를 불렀다.
화아악!
영수가 모습을 드러내자 강진이 물었다.
“노래방 파일은?”
“내 컴퓨터에 노래방 파일 있어요. 그것도 같이 보내달라고 하세요.”
자신을 불러낸 이유를 아는 영수가 빠르게 말하자, 강진이 핸드폰에 대고 말했다.
“컴퓨터에 보시면 노래방 파일이 있습니다.”
[노래방?]“친구들하고 같이 노래방 가서 노래 부른 것을 저장했다고 하더군요. 검색하시면 있을 겁니다. 그 음성 파일도 같이 보내 주세요.”
[아! 알겠어요.]곧 핸드폰에서 음악 소리와 함께 노래가 들렸다.
[이건 가은이 목소리인데.]“가은이, 예림이하고 같이 노래방 가서 녹음했다고 했어요.”
[아…….]노래를 앞으로 빠르게 당기는 듯 음악이 빠르게 바뀌었다. 그러다 노래하는 영수의 목소리가 나오자 어머니가 흐느끼기 시작했다.
그에 강진이 작게 한숨을 쉬고는 전화를 끊었다. 또 우는 것을 보니 시간이 걸릴 것 같았다.
좀 진정되시면 전화 달라고 문자를 보낸 강진이 핸드폰을 주머니에 넣고는 일어났다.
“용수야, 밥그릇 챙기러 가자.”
강진의 말에 배용수가 주방에서 나왔다. 그에 쇼핑백을 챙긴 강진이 배용수와 함께 가게를 나왔다.
공원에 가던 중, 영수 어머니에게서 전화가 다시 왔다.
“여보세요.”
[제가 또…… 죄송해요.]“아닙니다.”
[그, 가은이하고 예림이 엄마한테 노래방 파일 보냈어요.]“그러세요?”
[하아! 두 사람도 얼마나 좋아하던지. 그리고…… 혹시 영수 캐릭터만 만드는 건가요?]“아닙니다. 예림이하고 가은이 캐릭터도 만들고 있습니다.”
[정말이세요?]“제가 따로 두 친구 부모님께도 말을 해서 양해를 구하려고 했는데…….”
[아니에요. 제가 말할게요.]“알겠습니다.”
[그리고 메일 주소 말씀해 주시면 보내 드릴게요.]“네.”
강진이 메일 주소를 말해주자 잠시 후 핸드폰에서 띠링 소리와 함께 메일이 온 것이 확인되었다.
[그럼 잘 부탁드리겠습니다.]“아닙니다.”
[그리고 혹시…… 캐릭터 만드는 데 돈이 필요한가요?]“아닙니다. 아닙니다.”
“아니, 정말 괜찮습니다. 사실 이건 L전자에서 도와줘서 가능한 일이거든요.”
[L전자? 거기서 왜요?]“거기 사장님하고 제가 친분이 있어서 이런저런 이야기를 하다가 가족을 잃은 분들을 위한 기술에 대해 이야기를 하게 됐는데…… 그걸 들으신 사장님이 저를 도와주시고 계십니다.”
[아! 이렇게 감사한 일이…….]“그러니 돈은 걱정하지 마세요.”
[감사합니다. 감사합니다.]“그럼 다음에 연락드리겠습니다.”
[아! 죄송한데…… 혹시 서울 어디에서 식당을 하시는지.]“서울 강남 논현에서 한끼식당을 하고 있습니다. 제가 명함 찍어서 보내 드리겠습니다.”
[감사합니다. 감사합니다.]연신 감사 인사를 하는 어머니의 목소리를 들으며 강진이 전화를 끊고는 지갑에서 이강혜의 명함을 꺼냈다.
그러고는 이강혜의 명함에 있는 메일 주소로 영수 어머니가 보낸 음성 파일을 전달했다.
문자를 보낸 강진이 자신의 명함을 핸드폰으로 찍어 영수 어머니에게 보냈다.
그러고 다시 공원으로 걸음을 옮길 때, 이강혜에게 문자가 왔다.
그렇게 문자를 끝낸 강진이 미소를 지었다.
“잘 됐네.”
고개를 끄덕인 강진이 핸드폰으로 일기예보를 확인했다.
‘이번 주는 날씨가 다 좋네. 내일 아침에 한번 확인해 보고…… 괜찮으면 부모님들 초대해야겠다.’
대략적인 일정을 정리하며 걸어가던 강진은 어느새 공원에 도착했다. 공원 곳곳에 놓인 애들 사료 통을 챙긴 강진은 오늘도 나와 있는 할아버지에게 인사한 뒤 카스를 만져주었다.
‘민성 형한테 물어봐야겠다.’
카스를 쓰다듬은 강진이 할아버지를 보았다.
“저, 저기 밑에서 한끼식당이라는 식당을 합니다.”
“그러십니까?”
“한 번 식사하러 오세요.”
강진의 말에 할아버지가 웃으며 고개를 저었다.
“이 아이하고 같이 다녀서 식당에 가기가 쉽지 않군요.”
“아…….”
강진이 카스를 보고는 머리를 쓰다듬어주며 말했다.
“카스하고 있으면 식사는 어떻게 하세요?”
“김밥을 사 와서 애하고 공원에서 같이 먹습니다.”
“그럼 매일 김밥을 드세요?”
할아버지가 작게 웃으며 고개를 저었다.
“그럴 리가 있겠습니까. 가끔은 빵도 사 와서 먹고, 입맛 없을 때는 두유를 먹기도 하고…… 후! 메뉴는 자주 바꿉니다.”
“그래도 그렇게 사 드시면…….”
“경치 좋은 곳에서 먹으니 맛이 아주 좋습니다. 매일 소풍 나온 느낌이랄까요.”
“그건 그렇겠지만…… 영양가 있는 걸로 잘 드셔야죠.”
강진의 말에 할아버지가 웃으며 카스 머리를 손으로 쓰다듬었다.
“자제분들하고는 안 사세요?”
“나이 먹어서 애들하고 같이 살면 좋을 것 같지만…… 제가 하고 싶은 대로 살지 못하는데 자유가 있겠습니까? 며느리 눈치도 봐야 하고.”
할아버지의 말에 강진이 그를 보다가 고개를 끄덕였다.
“괜찮으시면 내일부터는 11시에 저희 가게 한 번 오시겠어요?”
“식당에 폐를 끼칠 수는 없지요.”
“저도 카스 좋아하고 동물에 대한 거리감은 없지만…… 카스를 저희 가게에 들일 수는 없을 것 같습니다.”
아무래도 식당이고 음식을 먹는 곳이라 위생을 생각 안 할 수가 없었다. 다른 손님들이 싫어할 수도 있고 말이다.
“대신 도시락 만들어 드릴게요.”
“그렇게 신세를 끼칠 수는 없습니다.”
“공짜라는 말은 안 했는데요?”
강진의 말에 할아버지가 그를 보다가 웃었다.
“하하하! 알겠습니다. 내일 11시에 도시락 사 먹으러 가겠습니다.”
“11시가 아니더라도…… 언제든 연락 주시고 오세요. 십 분이면 도시락 만드니까요.”
강진이 지갑에서 명함을 꺼내 내밀었다.
“그리고 혹시 가리시는 음식이나 병원에서 먹지 말라는 음식이 있으셨나요?”
“그런 것 없습니다. 그냥 입에 맞는 걸로 잘 먹고 부담되지 않게 먹으라 하더군요.”
“그럼 좋아하시는 음식은?”
“아무거나 잘 먹습니다.”
강진이 고개를 끄덕이고는 고개를 숙였다.
“그럼 내일 뵙겠습니다.”
“조심히 가요.”
할아버지를 뒤로하고 걸음을 옮기던 강진이 배용수를 보았다.
“노약자 건강식은 뭐를 하면 좋을까?”
“그야 소화 잘 되는 걸로 해야지. 그리고 영양가 있는 걸로 해야 되고.”
강진이 쳐다보자, 배용수가 잠시 생각을 하다가 말했다.
“양배추 말이 괜찮겠다.”
“양배추에 뭘 말을 건데?”
“먹는 재미가 있게끔 전복도 말고, 오징어도 말고, 소고기도 말고…… 가게에 재료는 많으니까. 골고루 말아 드리면 되겠어.”
“그러네. 양배추는 위에 좋고 소화도 잘 되니 괜찮겠다.”
“거기에 양념은 된장으로 하면 좋겠네. 연세가 좀 있으시니 구수한 맛을 더 선호하실 테니까.”
말을 하던 배용수가 웃었다.
“쌈장에 우렁이도 넣으면 되겠어. 그리고 땅콩도 좀 갈아서 넣고.”
“우렁이요?”
“우렁이가 영양가가 높고 몸에 좋거든. 칼슘하고 철분도 많고 간에도 좋지.”
“오! 많이 아네.”
“한식 요리사는 반쯤 한의사라고 했잖아.”
배용수의 말에 고개를 끄덕인 강진이 그와 함께 걸음을 옮겼다.
***
강진은 저녁 영업을 준비하던 중, 황민성이 가게에 들어오는 것을 보았다.
“오셨어요?”
가볍게 손을 들어 보이는 것으로 인사를 대신한 황민성이 차달자에게 고개를 숙였다.
“이모님, 저 왔습니다.”
“어서 와요.”
차달자와 인사를 나눈 황민성이 자리에 앉으며 말했다.
“형수가 좋아하더라.”
“네?”
“네가 알려 준 액젓 소불고기하고 명란 계란말이 해 줬거든. 너무 좋아하더라.”
“양념은 잘 맞추셨어요?”
“그럼. 너한테 배운 그대로 잘 맞춰서 넣었지. 어머니도 맛있다고 하셨어.”
기분이 좋아 보이는 황민성의 모습에 강진이 웃었다.
“아들이 해 주는 음식이니 맛이 없어도 맛있다고 하셨겠죠.”
“하하하! 그런가?”
가볍게 웃어넘긴 황민성이 물었다.
“혹시 다른 쉬운 음식들 좀 더 알아?”
“왜요? 더 배우시게요?”
“좋아하니까 더 해 주고 싶더라고.”
“형수님하고 어머니 좋아하신다니 제가 열심히 알려 드려야겠네요.”
“그래. 좀 알려줘라. 나중에 형이 요리할 테니 너도 좀 먹고.”
웃는 황민성을 보며 강진이 말했다.
“형 혹시 동물 좋아하세요?”
“동물?”
“개요.”
“글쎄…… 가끔 보는 건 좋아하지.”
“길러 본 적은 없으세요?”
“개 키우는 것이 어디 쉽나? 그리고 기를 여건도 안 됐고.”
“그럼 혹시 개 키워 보실래요?”
황민성은 웃으며 고개를 저었다.
“글쎄. 지금은 딱히 생각이 없네.”
황민성의 반응을 본 강진은 더 권하지 않았다. 생명을 키우는 건데 말한다고 되는 것도 아니니 말이다.
강진이 고개를 끄덕일 때 접시 하나가 두둥실 떠서 다가왔다. 배용수가 접시를 들고 오는 것이다.
“형, 이거 드셔 보세요.”
배용수가 접시를 놓자, 강진이 그것을 가리켰다.
“용수가 형 드시래요.”
“그래? 고마워.”
말을 하며 접시를 본 황민성이 고개를 갸웃거렸다.
“양배추 롤이네?”
“안에 전복도 있고, 오징어도 있고, 소도 있고 돼지도 있고…… 어쨌든 맛있는 것을 좀 넣었어요.”
내일 할아버지 드시라고 만들 양배추 롤을 배용수가 시험 삼아 만들어 본 것이다.
“맛있겠네. 근데 소스 없이 그냥 먹으면 돼?”
“안에 적당히 된장 소스 들어 있으니 그냥 드시면 돼요.”
강진의 말에 황민성이 양배추 롤을 하나 집어 입에 넣고는 씹었다.
“흐읍!”
입술 사이로 물기가 새어 나오자 황민성이 급히 입가를 닦았다.
“즙이 많아요?”
“……음. 아니, 괜찮아. 달달하고 좋네.”
잠시간 우물거리던 황민성이 고개를 끄덕였다.
“이건 낙지인가 보네. 맛있다. 고소하면서 쫄깃쫄깃하네.”
황민성이 맛있게 먹는 것을 보며 강진이 냉장고를 가리켰다.
“맥주 한 잔 드려요?”
“오늘 형수 나 기다리는 날이다.”
“형수가 형 기다리는 날이 따로…… 아!”
말을 하다가 뭔가를 눈치챈 강진이 고개를 끄덕이자, 황민성이 웃었다.
“오늘 같은 날 술 마시고 들어가면 혼나.”
“파이팅!”
“파이팅은 무슨…… 형은 늘 파이팅이다.”
황민성의 말에 강진이 웃을 때, 가게 문이 열리며 이강혜가 안으로 들어왔다.
“사장님.”
강진이 웃으며 일어나자 이강혜가 들어오다가 황민성을 보고는 멈춰 선 뒤 작게 고개를 숙였다.
반면 황민성은 딱딱하게 굳어진 얼굴로 이강혜를 보고 있었다.
그에 강진이 눈을 동그랗게 뜨고 두 사람을 번갈아보았다.
‘왜 이러지? 처음 보는 사이도 아닌데…….’